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PRODOTTI DEL TERRITORIO

La gastronomia della Linguadoca è fatta di prodotti del territorio di qualità e di sapori mediterranei, nati dall'incontro delle influenze del Mar Mediterraneo e della montagna.
Nel Sud della Francia, verrete deliziati da ricette tradizionali e prodotti locali. Olive, pélardon (tipo di formaggio), formaggi, ostriche, molluschi, frutti di mare, frutti maturati al sole, miele... ritroverete l'accento del Sud nel vostro piatto e nella vostra cucina.