Ne sono stati creati tre. Si tratta di eccellenti vetrine pedagogiche che propongono delle forme d'intrattenimento in giro per atelier di degustazione, mostre, conferenze e numerose sessioni di degustazione.
Questo spazio vendita è incentrato sui confini enotematici (bianchi locali e internazionali, rosé e rossi, vini plurivitigno) con un aspetto pedagogico e ludico allo stesso tempo. Uno strumento interattivo che consente di scoprire i vitigni, le loro caratteristiche, i metodi di vinificazione e di degustazione e, in un'atmosfera professionale ed eccezionale, i vini dei viticoltori di Florensac.
Sito: http://www.vinipolis.fr
Innamorati della propria terra da generazioni, con 5 siti di vinificazione, i Viticoltori della Vicomté sono dotati della capacità unica di selezionare eccezionali varietà di vino, rivelando il potenziale di ciascun territorio, e di creare dei vitigni che rispondano a tutte le vostre esigenze.
Sito: http://www.vicomtedaumelas.fr/
In questi luoghi di scoperta gastronomica, avrete la possibilità d trovare i vini e le specialità inconfondibili della Linguadoca.